Il nostro menù
Antipasti
La nostra passione percorre le strade del Trentino Alto Adige per offrirti il meglio della gastronomia locale.
Scegli tra antipasti leggeri e bilanciati, con tante insalatone per il tuo benessere, gustosi e sfiziosi taglieri di affettati e formaggi, panini farciti con ingredienti freschi, carne salada con scaglie di Trentingrana, rucola e noci.
Primi
Primi piatti all’insegna della tradizione come i canederli di carne o formaggio, tagliatelle Felicetti al ragù di cervo, spätzle artigianali con speck del territorio o con gorgonzola, ravioli al burro fuso e salvia e tante altre proposte stagionali.
Secondi
Sei più un tipo da secondi? Qui trovi tante proposte di carne, dalle costine al forno con patate, il nostro cavallo di battaglia, alla tagliata di manzo con patatine fritte, würstel tirolesi con patatine fritte e arrosto di tacchino con patate al forno.
Dolci
Scopri la pasticceria di nostra produzione – come lo Strudel di mele della Val di Non, il salame di cioccolato, la crostata fatta in casa e la panna cotta – per godersi una gustosa colazione o merenda o per finire “in golosità”, sia un pranzo veloce che una cena prelibata.
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